Azért kezdek blogot írni, mert az utóbbi 1,5-2 évben egyre inkább élveztem, élvezem a konyhában molyolást, köszönhető ez annak is, hogy azért az egész család (feleség, 3 nagy-kamasz fiú és barátnő/haver) szereti a hasát. Szeretek kísérletezni, sőt a sztenderd recepteket is egy kicsit átformálom, saját fűszerezés, vagy ízvilág szerint.
Tetszik, hogy lépésről lépésre minden le van írva, az ételek meg finomak!
Profi prezentálás , semmi sallang , az étkek a tökéletesség szintjére vannak emelve , úgy az alapanyagok mint az elkészítés technikáját tekintve , csak a legjobbak tudják ezt , irigylésre méltó !
Köszönöm a pozitív és megerősítő véleményeket, nagyon büszke amatőr vagyok :-)
Húsimádó